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麦芽酚

分子式:C6H6O3

分子量:126.11(按 2007 年国际相对原子质量)

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产品特性

中文名:麦芽酚

英文名:Maltol

化学名称:3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮

分子式:C6H6O3

分子量:126.11(按 2007 年国际相对原子质量)

麦芽酚是白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末。天然存在于烤麦芽、松针等中。具有焦香奶油糖的特殊香气,稀释液呈草莓香味。京达香料麦芽酚大都为化学合成制得,它被发现于落叶松针树的树皮以及烤麦芽中(麦芽英文为Malt,麦芽酚Maltol也是因此而得名)。

使用说明

麦芽酚是一种广谱的香味增效剂,具有增香、固香、增甜的作用。广泛应用于牲畜及宠物的饲料中,起到促食作用。

产品规格及包装规格

本公司生产的麦芽酚主要有20目及30目下规格,也可以根据客户要求定制其他规格的产品。 产品包装规格有25kg或根据客户要求包装,内层2层PE袋,外面是纸板桶,以及200kg集装袋包装。